|
|
05-23-2010
|
#1 |
|
عضوه مميزه
|
خبز الجبن بالأعشاب
 المقادير 1 ملعقة كبيرة خميرة 1 ملعقة صغيرة سكر 4 كوب دقيق ½ 1 ملعقة صغيرة ملح ¾ 1 كوب ماء دافئ 2 ملعقة كبيرة أعشاب عطرية ½ كوب جبن شيدر أو موتزاريلا 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون الطريقة - تُخلط الخميرة و السكر و الدقيق والملح في العجان الكهربائي،ثم يُضاف الماء الدافئ تدريجياً مع الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجين أملس متماسك. - يُلف العجين على هيئة أسطوانة و يُوضع في قالب مستطيل مدهون ويُغطى ويُترك ليتخمر حوالي نصف ساعة. - يُقلب على سطح مرشوش بقليل من الدقيق ويُقسم إلى قطعتين. - تُقسم كل قطعة إلى 6 قطع على شكل أقرص دائرية مع الضغط عليها . - يُخلط الجبن الشيدر مع الأعشاب المفرومة ويُضاف زيت الزيتون مع التقليب الجيد. - يُوضع من الحشو السابق على قرص العجين ويُغلق بطبقه أخرى من نفس العجين حتى يُصبح مثل الساندويتش. - يُوضع في قالب مستطيل مع الضغط عليها بخفه وترك مسافات بينهما. - يُدهن سطح العجين بالحليب ويُترك لمدة نصف ساعة حتى يختمر مرة أخرى. - تُخبز في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية. - تُقدم مع سلطة الخضار المشوي |
|
|
05-23-2010
|
#2 |
|
موقوف
|
اكلاتك حلوة اعجابى
|
|
|
|
06-02-2010
|
#3 |
|
مشرفه عامه
|
سلمت أناملكــ على الطرح الرائع
|
|
|
|
06-02-2010
|
#4 |
|
عضوه مميزه
|
مشكورين على المرور المميز
|
|
|
|
06-11-2010
|
#5 |
|
عضوه مميزه
|
شمس احرفك تسطع بين اسطري .. وونور احرفك تضئ جنباتهااا .. لاحرمنا هـ النور .. |
|
|
|
06-29-2010
|
#6 |
|
عضوه مميزه
|
سلمت يمناك على الاكلة
|
|
|
|
07-12-2010
|
#7 |
|
عضوه مميزه
|
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
|
|
|
07-26-2010
|
#8 |
|
عضوه مميزه
|
ميرسى على المرور |
|
|
|
10-01-2010
|
#9 |
|
الاداره
|
رد: خبز الجبن بالأعشاب
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
|
|
|
11-01-2010
|
#10 |
|
موقوف
|
رد: خبز الجبن بالأعشاب
انا جربتها اكله لذيذة وسهله
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الجبن, بالأعشاب, خبز |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| صدور الدجاج بالأعشاب | ليالي العشق | ألاطباق الساخنة | 1 | 11-25-2010 11:23 PM |
| صدور الدجاج بالأعشاب | ليالي العشق | ألاطباق الساخنة | 2 | 11-25-2010 11:14 PM |
| صدور الدجاج بالأعشاب | ليالي العشق | ألاطباق الساخنة | 2 | 11-25-2010 11:13 PM |
| علاج نساقط الشعر بالأعشاب ( فيديو ) | روح المنتدى | ركن العناية بالشعر | 0 | 03-22-2010 04:34 PM |
| عشر طرق للتخلص من الوزن الزائد بالأعشاب | ملكة المنتدى | علاج السمنة والنحافة | 0 | 03-09-2010 11:42 PM |
العرض العادي
