|
|
06-23-2011
|
#1 |
|
عضوه مميزه
|
طريقة عمل الحواوشى المصرى
((الحواوشى))   المكونات.. مكوناته الاساسيه.. خبز(شامي او بلدي"قمح") نصف كيلو لحم مفروم.. ثمرة بصل كبيرة.. .شحم حيوان بكميه قليله جدا(يمكن الاستغناء عنه..و الاستعاضه عنه باي ماده دهنيه اخرى كزيت الذره او الزبد او اي مسلي نباتي اخر).. ملح فلفل بهار.(البهارات هي احد اسرار طعمه الشهي انا بستخدم بهارات مكونه من القرفه و جوزة الطيب و الكبابة الصيني و القرنفل..و الكزبرة الخضراء..و ورق لورا و حبهان مطحونين ناعم جدا) اضافت من عندك..(غير اساسيه) ثمرة فلفل اخضر. .مكعبات طماطم.. بابريكا(الفلفل الاحمر الحلو). .كزبرة خضراء.. ورق فويل (الومنيوم..قصدير) الطريقه بالصور... المكونات..  يتم خلطهم جيدا..   بنفرد قطع الدهن في قاع صنية الفرن..بهذا الشكل...  ثم نأخذ كميه من الخلطه السابق اعدادها و فردها بداخله..  النصف كيلو يكفي لاعداد خمسة ارغفه او يزيد..(حسب الرغبه)  بنغطيهم بالفويل..و يدخلوا فره ساخن جدا لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعه..و هذا شكلهم..  يقدم مع المخلل المشكل..الحار  و بألف هنا.. |
|
|
01-08-2012
|
#2 |
|
الاداره
|
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المصرى, الحواوشي, عمل, طريقة |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل بسكوت العيد المصري | المياسة | المعجنات والمخبوزات والسندويتشات | 1 | 04-04-2012 09:44 AM |
| موسوعه الاكل المصرى | برونزيه | ألاطباق الساخنة | 17 | 06-19-2011 10:40 AM |
| الحواوشى المصرى | ملكة القلوب | ألاطباق الساخنة | 0 | 07-31-2010 01:13 AM |
| الزي المصري | بدر المنتدى | جمال عالم حواء | 0 | 04-15-2010 11:52 PM |
| الحواوشي المصري | عالم حواء | ألاطباق الساخنة | 0 | 03-09-2010 10:14 AM |
العرض العادي
