مجلةآنستي
ثلاث شهور حتى تاريخ 15/9مساحه اعلانيه لمدة شهر 250 ريال
مساحه اعلانيه لمدة شهر 100 ريالمساحه اعلانيه لمدة شهر 100 ريال مساحه اعلانيه لمدة شهر 100 ريالمساحه اعلانيه لمدة شهر 100 ريال مساحه اعلانيه لمدة شهر 100 ريالمساحه اعلانيه لمدة شهر 100 ريال

العودة   منتديات عالم حواء > دليل الطبخ العربي > ألاطباق الساخنة


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-19-2011   #1
ملاك الشوق
عضوه مميزه
افتراضي رمضان 2011، اكلات 2011، قائمة افطار اليوم الخامس من رمضان 2011

قائمة افطار اليوم الخامس من رمضان:


تتكون القائمة من:


شوربة الديك الرومي
صدور الديك الرومي بالجنزبيل
الأرز البني بالجزر
سلطة الفاصوليا الخضراء والجبن البارميزان
الحلو: حلقات التفاح بالقرفة
  رد مع اقتباس
قديم 07-19-2011   #2
ملاك الشوق
عضوه مميزه
افتراضي


شوربة الديك الرومي


المقادير:





2 لتر ماء.
أجنحة ديك رومي ورقاب.
ملح وفلفل.
عصير ليمونتين.
جزرتان مقطعتان قطعا صغيرة.
بصلة واحدة مقطعة قطعا صغيرة.
3 ملاعق أرز.



الطريقة:


1. تسلق أجنحة ورقاب الديك الرومي لمدة ساعة تقريبا.
2. يضاف الخضار والأرز ويتكوا حتى يغلوا بعض الوقت.

3. يضاف الملح و الفلفل و عصير الليمون.
  • يرشّ بعض البقدنوس على الوجه وتقدم ساخنة.
  رد مع اقتباس
قديم 07-19-2011   #3
ملاك الشوق
عضوه مميزه
افتراضي

صدور الديك الرومي بالجنزبيل



وقت التحضير: 5 دقائق.
وقت الطهي: 30 دقيقة.



المقادير:




1 ملعقة كبيرة جنزبيل طازج مبشور.
2 فص ثوم مفروم.
1 ملعقة كبيرة سكر بني.
ثمن ملعقة صغيرة ملح (اختياري).
4 صدور ديك رومي فيليه (كل صدر حوالي 113 جرام).
ربع كوب مرق دجاج.



الطريقة:


1. يحمى الفرن مسبقا عند درجة حرارة 190 درجة مئوية (375 فهرنهايت).
2. تخلط أول 4 مكونات في وعاء جيدا.

3. يدعك وجهي صدور الديك بالخليط السابق جيدا.
  • توضع الصدور في طبق بايركس ويضاف لها المرق وتخبز لمدة 30-35 دقيقة في الفرن أو حتى تحمر وتنضج تماما.



  رد مع اقتباس
قديم 07-19-2011   #4
ملاك الشوق
عضوه مميزه
افتراضي

الأرز البني بالجزر



وقت التحضير: 10 دقائق.
وقت الطهي: 50 دقيقة.


المقادير:




1 كوب أرز بني طويل الحبة، مغسول ومصفى.
2 كوب ونصف ماء.
1 كوب جزر مبشور.
2 ملعقة صغيرة زعتر طازج أو نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
1 ملعقة صغيرة زبدة غير مملحة.


الطريقة:


1. يخلط الأرز البني، الماء والملح حسب الرغبة في قدر عميق.
  • ضعيه حتى يغلي على نار متوسطة الارتفاع واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق.
    اخفضي الحرارة إلى أقل ما يمكن وغطي القدر واتركي الأرز لمدة 45 دقيقة دون أن ترفعي عنه الغطاء.
    بعد 45 دقيقة، تطفأ النار ويترك الأرز مغطى لمدة 10 دقائق.
  • تقلب باقي المكونات مع الأرز مع التقليب بشوكة.
  رد مع اقتباس
قديم 07-19-2011   #5
ملاك الشوق
عضوه مميزه
افتراضي

سلطة الفاصوليا الخضراء والجبن البارميزان



وقت التحضير: 10 دقائق.
وقت الطهي: 15 دقيقة.


المقادير:




2 ملقعة صغيرة زيت زيتون.
1 حبة فلفل أخضر حلو، منزوعة البذر ومقطعة.
ربع كوب بصل، مبشور.
1 فص ثوم مفروم.
450 جرام فاصلوليا خضراء معلبة، مصفاة.
2 ملعقة كبيرة مرق خضروات.
نصف ملعقة صغيرة ريحان، أو ملعقة صغيرة ونصف ريحان طازج مقطع.
3 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشورة.


الطريقة:


1. يسخن الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة.
2. يضاف الفلفل الأخضر، البصل والثوم ويقلبوا لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح البصل شفافا.
3. تقلب الفاصوليا، المرق، الريحان والملح حسب الرغبة مع السابق.
4. تغطى المقلاة لمدة 5-10 دقائق أو حتى تسخن الفاصوليا.
5. تضاف الجبن البارميزان وتقلب وتقدم.
  رد مع اقتباس
قديم 07-19-2011   #6
ملاك الشوق
عضوه مميزه
افتراضي


حلقات التفاح بالقرفة


وقت التحضير: 10 دقائق.
وقت الطهي: 5 دقيقة.


المقادير:





ربع كوب سكر.
1 ملعقة صغيرة قرفة.
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
ربع ملعقة صغيرة قرنفل مطحون.
2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة.
680 جرام تفاح منزوع القلب ومقطع حلقات 1 سم.
ثلاث أرباع كوب كريمة ثقيلة، دافئة.


الطريقة:


1. تخلط أول 4 مكونات في وعاء.
2. تسيح الزبدة في قدر عميق على درجة حرارة متوسطة.
3. تطهى حلقات التفاح لمدة 3 دقائق في الزبد.
4. تقلب ثم ترش بخليط القرفة.
5. تغطى وتطهى لمدة 3 دقائق أخرى حتى يلين التفاح.
6. تقدم حلقات التفاح مع صوص القرفة والكريمة الدافئة.
  رد مع اقتباس
قديم 07-20-2011   #7
لوجين
عضوه مميزه
افتراضي

كل عام وانت بخير ملاك يسلمووووووووووووو الايادى
على الوصفات دومتى بود
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2011, 2011،, الخامس, اليوم, افطار, اكلات, رمضان, قائمة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رمضان 2011جانا، موسوعه رمضان 2011 المياسة مجالس الإيمان 6 08-14-2011 12:33 AM
رمضان 2011، اكلات 2011، قائمة افطار اليوم السادس من رمضان 2011 ملاك الشوق ألاطباق الساخنة 5 07-22-2011 04:42 AM
رمضان 2011، اكلات 2011، قائمة افطار اليوم الثاني من رمضان 2011 ملاك الشوق ألاطباق الساخنة 5 07-21-2011 10:10 PM
رمضان 2011، اكلات 2011، قائمة افطار اليوم الرابع من رمضان 2011 ملاك الشوق ألاطباق الساخنة 4 07-18-2011 08:19 PM
رمضان 2011، اكلات 2011، مائدة اليوم الاول 2011 ملاك الشوق ألاطباق الساخنة 4 07-16-2011 04:36 AM


الساعة الآن 06:19 PM.

Valid XHTML 1.0 Transitional



Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
alexa
منتديات  دنيتي منتديات عطر منتديات عالم حواء عرب نوكيا

شبكة حواء

دليل مواقع بيج العرب منتديات حب البنات مركز العاب معهد عرب هوست للتطوير منتديات حبي
domain sale لموقع العربي لتبادل البنرات Tweeu Directory ام اتش كى هوست منتديات سمو عاشق
الفتحات الاجباريه مزاد وبيع السيارات قوقل العرب مركز تحميل مخزنكم مجلة آنستي
منتديات  رايق غزل للتسوق نوكيا ون عسيري

شبكة حواء